El 22 de septiembre de 2026 Penguin Random House publicará a nivel mundial 'El canto del cisne. Diana, mi hermana' , de Charles Spencer, que narra la vida de Diana de Gales desde la perspectiva de su hermano. Plaza & Janés/Penguin Random House Grupo Editorial editará 'El canto del cisne. Diana, mi hermana' en lengua española en España y América Latina. Rosa dels Vents/Penguin Random House Grupo Editorial lo hará en catalán. Daniel Bunyard, director editorial de Michael Joseph, sello de Penguin Random House UK, adquirió los derechos mundiales para todos los idiomas y el libro aparecerá simultáneamente en todo el mundo, traducido a doce lenguas. La publicación en castellano y catalán está prevista para el 23 de septiembre de 2026. En septiembre de 1997, Charles Spencer se puso en pie en la abadía de Westminster ante un mundo que observaba y compartió su dolor por la pérdida de su querida hermana Diana en un panegírico fúnebre considerado uno de los grandes discursos ...
En octubre, India celebra Dussehra, una de sus festividades más importantes. La fecha sirve también como punto de partida para mirar uno de los elementos que más ha marcado su cocina y su influencia en Asia. Canela, cúrcuma, kion, clavo o comino pueden aparecer juntas en una preparación, pero no existe una única combinación que defina a la cocina india. El uso de especias cambia de una región a otra, de una receta a otra e incluso según el momento en que se incorporan durante la cocción. Este mes, India celebra Dussehra , también conocido como Vijayadashami, una festividad sobre la victoria del bien sobre el mal. Este 2026 se conmemora el 20 de octubre y marca el cierre de las celebraciones de Navratri. Más allá de la celebración, la fecha permite acercarse a una gastronomía en la que las especias cumplen un papel central. No se utilizan únicamente para aportar picante: pueden dar aroma, dulzor, notas tostadas, frescura o profundidad y su resultado cambia dependiendo de si se tuestan,...