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Ozu celebra el Día del Pisco con una carta de coctelería que une Perú y Asia

El restaurante propone cinco cócteles de autor hechos con piso, en una propuesta inspirada en la identidad nikkei de la casa. Con motivo del Día del Pisco, que se celebra el cuarto domingo de julio (27 de julio), Ozu presenta una selección especial de cócteles de autor que exploran nuevas formas de disfrutar el destilado peruano. Fiel a su concepto de cocina peruano-asiática, el restaurante traslada a la barra el mismo lenguaje que caracteriza a sus platos: la combinación de técnicas orientales con ingredientes locales. La propuesta reúne cinco creaciones que toman al pisco como protagonista y lo acompañan con insumos de inspiración japonesa y asiática, logrando perfiles aromáticos y frescos que buscan resaltar la versatilidad de nuestro pisco. Entre las opciones destacan el Sake Sour, que incorpora sake, almíbar de lychee y pisco quebranta; El Monarca, una mezcla de pisco Magdalena, vermouth, salsa tare y solución salina; y Espíritu, preparado con pisco Torontel, licor de melón, mara...

El ICPNA presenta 'El Álbum Cueba. El repertorio visual de un pintor limeño del crepúsculo colonial'

La muestra reúne grabados, dibujos y materiales que permiten aproximarse al repertorio visual y a las prácticas artísticas del periodo colonial tardío en Lima. Bajo la curaduría de Almerindo Ojeda. El ICPNA presenta ' El Álbum Cueba. El repertorio visual de un pintor limeño del crepúsculo colonial', una exposición centrada en un singular álbum de artista aparecido en Lima en junio de 2023. El volumen, compuesto por más de ciento cincuenta grabados y dibujos antiguos encuadernados en ochenta y cinco folios, constituye un hallazgo excepcional para el estudio del arte colonial peruano y de las formas de trabajo de los pintores limeños de fines del siglo XVIII e inicios del XIX. La identidad de uno de los propietarios del álbum —y posiblemente de su compilador— pudo determinarse gracias a la firma de Fermín Cueba hallada en la contratapa del volumen. Aunque poco conocido, Cueba es un artista que vivió entre 1748 y 1811, vinculado tanto a encargos para el Cabildo de Lima como a la ...

Osteria Convivium dedica el mes de julio al menestrón, uno de los grandes símbolos de la cocina ítalo-peruana

El chef Miguel Hernández dedica julio al clásico menestrón peruano, una preparación que transformó el minestrone italiano en uno de los platos más emblemáticos de la cocina nacional. El menestrón vuelve a ocupar un lugar privilegiado en las mesas peruanas. Lo que pocos conocen es que este plato, considerado hoy un clásico de la gastronomía nacional, nació de la adaptación del tradicional minestrone italiano que trajeron los inmigrantes europeos a finales del siglo XIX. Con días un poco lluviosos como escenario, Osteria Convivium ha decidido dedicar todo julio a este ícono del mestizaje culinario, incorporando una versión especial del menestrón peruano junto a su tradicional minestrone toscano. Lejos de ser una simple sopa, el menestrón peruano es el resultado de un proceso de integración cultural. La receta original italiana evolucionó en las cocinas de Lima con la incorporación de carne de res, queso fresco, verduras locales y un pesto más suave y aromático, dando origen a un plato ún...

Aranwa Teatro presenta "Las aves", de Aristófanes, una sátira sobre el poder, la utopía y la naturaleza humana

¿Qué pasaría si los humanos decidieran escapar del mundo tal como lo conocemos para fundar una nueva sociedad entre las aves? Aranwa Teatro presenta LAS AVES, la célebre comedia de Aristófanes, que cobra nueva vida en una versión libre bajo la dirección de Mateo Chiarella Viale, con dirección adjunta de Lucho Tuesta. La obra narra el viaje de dos hombres que, cansados del caos y la corrupción de la sociedad, emprenden una utopía imposible: construir una ciudad en el aire junto a las aves, desafiando a los dioses y cuestionando el poder, la ambición y la naturaleza humana. La puesta en escena cuenta con un destacado elenco liderado por Alberto Isola y Ricardo Velásquez, quienes junto a Brunella Odar, Renzo Quintanilla y Germán Ojeda, dan vida a una propuesta lúdica y critica. La obra se presenta los viernes, sábados y domingo en el Teatro Ricardo Blume. Sinopsis: Cansados de la corrupción y el caos de la vida en Atenas, Pistetero y Evélpides huyen en busca de un lugar donde vivir mejor....

Cuando las palabras no alcanzan, habla el corazón. 'Los cuatro letras', de David Carrillo, en el Teatro Racional

Yestoquelotro presenta LOS CUATRO LETRAS, la nueva obra escrita y dirigida por David Carrillo. La puesta en escena reúne a Anneliese Fiedler, Omar García, Marijú Núñez, José Spigno, Almudena Carrillo y al propio David Carrillo, en una historia que invita a reflexionar sobre la fragilidad del lenguaje y la necesidad de reconectar con quienes más queremos. Con una destacada trayectoria como actor, director y gestor cultural, Carrillo presenta una propuesta profundamente humana que combina humor, sensibilidad y emoción para explorar uno de los grandes desafíos de nuestro tiempo: cómo volver a encontrarnos con los otros en una sociedad marcada por la velocidad, la tecnología y la desconexión emocional. La historia comienza con el inesperado reencuentro de cuatro antiguos amigos universitarios que, después de varias décadas, vuelven a verse tras la repentina enfermedad de Abel. Luego de sufrir un accidente cerebrovascular, queda con hemiplejia y una severa limitación del lenguaje, pudiendo...

BLACKBIRD, escrita por el dramaturgo escocés David Harrower y dirigida por Mikhail Page

La aclamada obra de David Harrower, dirigida por Mikhail Page, acaba de estrenarse en Lima con las impactantes actuaciones de Sergio Paris, Tania López y Lia Lee. Tras un esperado estreno, La Ira Producciones y Pilar Cornejo Producciones presentan en Lima BLACKBIRD, una de las obras más contundentes y provocadoras del teatro contemporáneo internacional. Escrita por el reconocido dramaturgo escocés David Harrower y dirigida por Mikhail Page, la puesta en escena ya puede verse en el Teatro de Lucía, donde ha comenzado a conmover e impactar al público con una historia que invita a reflexionar sobre el abuso, la memoria y las profundas heridas emocionales que deja el pasado. Con las actuaciones de Sergio Paris, Tania López y Lia Lee, BLACKBIRD propone una experiencia teatral intensa y profundamente humana, en la que cada silencio, cada palabra y cada mirada enfrentan al espectador con preguntas incómodas sobre la culpa, el deseo, el perdón y las consecuencias irreversibles de nuestras deci...

'Algo de ruido hace': los silencios familiares estallan en escena en nueva temporada teatral

La obra de la dramaturga argentina Romina Paula, dirigida por Manuel Alegría Cáceda, se presentará del 7 de julio al 5 de agosto en el Teatro de Lucía, con funciones los martes y miércoles a las 8:00 p. m. Los vínculos familiares, los recuerdos que se resisten a desaparecer y las emociones que permanecen ocultas durante años son el eje de 'Algo de ruido hace', obra de la reconocida dramaturga argentina Romina Paula que llegará a las tablas limeñas. Después de años sin verse, Mariana (Valquiria Huerta) llega inesperadamente a la casa donde viven sus primos, Nacho (Luis Baca) y Colo (Daniel Cano), dos hermanos que permanecen atrapados en una rutina tan íntima como extraña. Entre recuerdos de infancia, silencios incómodos, humor, deseo y viejas heridas familiares, la convivencia comienza a tensarse hasta revelar aquello que los tres intentan evitar. Con una dramaturgia sensible y filosa, Romina Paula construye una obra sobre los vínculos, la memoria y las formas del amor cuando ...

Del sueño americano a nuestros días: la persistencia del ideal femenino

Tras su paso por Madrid, Gonzalo García Callegari presenta por primera vez en Lima una exposición ampliada con obras inéditas que revisita los modelos femeninos occidentales a través de la historia y que, bajo nuevas formas, siguen presentes en la actualidad. La Galería Forum será el escenario para 'Un Nuevo Sueño Americanx', la más reciente exposición individual del artista peruano Gonzalo García Callegari. La muestra reúne dibujos, pinturas e ilustraciones desarrolladas entre 2022 y 2026, tanto en Lima como en Madrid, e incorpora nuevas obras realizadas especialmente para esta presentación en el Perú. Tras exhibirse en España, la serie llega por primera vez a Lima con una propuesta que toma como punto de partida uno de los imaginarios más influyentes del siglo XX: la figura de la mujer perfecta promovida por el llamado sueño americano durante los años posteriores a la Segunda Guerra Mundial. En aquella época, Estados Unidos no solo consolidó su influencia económica y polític...

“Cariño malo” la obra de teatro, dirigida por Alejandro Clavier, que continúa la programación de La Plaza Trasnoche

'Cariño Malo', la primera creación de la productora Ministerio de la Belleza, escrita y dirigida por Alejandro Clavier, se presentará como parte de la programación de La Plaza Trasnoche, la nueva franja de creación escénica de Teatro La Plaza dedicada a propuestas escénicas contemporáneas que buscan nuevas formas de encuentro con el público. La obra combina humor, violencia, sensualidad y música popular en una experiencia escénica singular. Radioteatro en vivo, melodrama queer y música criolla peruana se unen en esta pieza que a nivel local ha sido reconocida por el Concurso de Dramaturgia 2024 del Teatro Británico, es beneficiaria de las ayudas a la producción internacional de Iberescena; y empieza a despertar interés internacional. Cariño Malo también se alista para iniciar giras. Ha sido invitada para presentarse en importantes festivales de teatro como la Mostra Internacional de teatro Cómico e Festivo de Cangas (Galicia, España); Mirada Festival Iberoamericano de Artes Cên...

Chef peruano Miguel Hernández presenta exclusivo pop up gastronómico en Portugal

La propuesta fusiona la tradición culinaria de la región Algarve con la cocina peruana en un menú degustación de cuatro tiempos. El chef peruano Miguel Hernández iniciará una nueva etapa en su trayectoria internacional con la apertura de un exclusivo pop up gastronómico en Pensão Agrícola , ubicado en el Barrocal Algarvio, junto a la reserva natural de la Ria Formosa. En este espacio presentará una propuesta culinaria que une la tradición algarvia con la frescura y creatividad de la cocina peruana. El chef de Osteria Convivium y responsable de otras propuestas culinarias en Lima y Miami, debuta ahora en Portugal con una experiencia inédita en la región. El proyecto nace por invitación de Rui Liberato de Sousa y se desarrollará en formato degustación bajo reserva, ofreciendo un menú de cuatro tiempos que cambiará diariamente según los productos frescos de temporada. La experiencia incluirá la opción de maridaje con vinos locales. Ubicado cerca de Tavira, en la zona de Cumeada, en pleno ...